【冷知識週刊】創刊號:可爾必思是如何誕生的?

讀者們喜歡喝酸酸甜甜可爾必思嗎?不過他究竟怎麼出現的,又為什麼會叫做Calpis呢?

日本威士忌的誕生

那年,有蘇格蘭的年輕女孩利塔Rita決定嫁給遠赴蘇格蘭學習製作威士忌的竹鶴政孝

飲料的文化交流:日本的咖啡文化

日本的咖啡很特別嗎?或是只有咖啡店很特別呢?

鐵板燒的小歷史

西方人認為鐵板燒是日本人的東西,而日本人則將它視為西洋燒烤料理。