歷史和我們有多近?明清史專家陳熙遠:「歷史就是生活中沉澱下來的點點滴滴」

從小當別人問你是什麼樣的人,我們其實不知不覺就在講自己的歷史。

他從「吃」來還原台灣,重現歷史上消失的精緻老菜

台灣有一群飲食史研究者,不只討論菜系由來,更全方位地從產地到餐桌,探索食物的來龍去脈

從花廳吃到酒樓,百年前的臺灣飯局這樣吃!

時光回溯到清末時期,台灣已經出現「酒樓」,當代士紳階級可以在此宴飲或是叫外送服務。

清朝詔書大發現!皇帝們原來這樣想

皇帝的第一道和最後一道命令,攸關皇位繼承是否正統、國祚如何綿延。