罌粟花、國民黨孤軍、農業技術轉移──臺灣茶是怎麼跑到泰北的?

為什麼臺灣的茶種與製茶技術會在泰北開枝散葉?

十九世紀至今,臺灣如何維持歷久不衰的「茶葉王國」地位?

在歷史上,臺灣的茶葉絕對是世界上數一數二有名的。

港式奶茶之中的大英帝國

香港人喝茶的習慣雖然來自於英國殖民時代,但在英國本土,你卻不會找到一模一樣的港式奶茶。

展現現代權力空間的臺北城──讀《看不見與看得見的臺北》

《看不見與看得見的臺北》一書講的就是臺北如何從三個市街(艋舺、大稻埕、城內)變成一個城市的故事。

紙醉金迷大稻埕:臺灣最繁華之地,世界物質文明匯集的市集

茶產葉奠定大稻埕在台灣的經濟地位,也拴緊了台灣與世界接軌的樞紐。