日本料理的百年風華，淺草街頭不可錯過的經典老舖
那個時代，一對男女私會或是兩個男人見面，相約在蕎麥麵店都令彼此感到便利。
遍佈世界各地的沙威瑪
為了把沙威瑪的身世說清楚，讓我們先回憶一下中學歷史課本裡的中國史……
第四十九號：為什麼奇異果來自紐西蘭？
提到紐西蘭就想到的奇異果，事實上可是不折不扣來自中國的外來種呢！什麼！？
鎖定富二代與高等遊民：百年老店資生堂打造品牌形象的秘訣
資生堂在建立自己的品牌形象之餘，又是如何與銀座的發展相輔相成的呢？
走進五百年歷史的和菓老舖，品嚐甜點與日本文化之美
創業於京都的「虎屋」只販賣甜食也成為長青企業，甚至超過五百年的歷史。
第四十四號：為什麼臺灣的港式燒臘店這麼多？
燒臘店在今日台灣已隨處常見，幾乎是許多人成長的記憶之一。但究竟為何如此多呢？
日本瀨戶內海的這座小島，用食物與藝術尋找生存之道
在瀨戶內藝術季中，我看到了一種不同的生存方式—環境與產業、藝術並存的生活。
第四十二號：美劇裡頭的中式外帶餐盒為什麼長那個樣子？
為什麼美劇裡中式餐點外帶的盒子都長得這麼有趣呢？這種容器我們平常根本沒見過啊！
第四十一號：薯條是法國人發明的嗎？
在成長中各階段的老師，教薯條的英文都是French fries，但薯條真是法國人發明的嗎？
和菓子小歷史：上菓子，甜食藝術之大成
「菓子」文化並非一蹴可及，和茶道的文化相互影響，成為一套禮儀和品味的象徵。