菜色豐富又精緻的日本鐵路便當,是如何誕生的?

要了解鐵路便當的歷史,只能回到日本開始鋪設鐵路之時尋找。

日治林業的工人薪資已逼近當時的老師,但為何還是缺工?

這些為帝國賣命的林業工人,從事的工作不但重要也危險,那平均薪資應該很高………吧?

每天與死神拼搏,打下帝國根基的日治臺灣伐木工人

臺灣是個森林資源相當豐富的地方,這件事,你知道,我知道,日本人也知道。

【世界遺產故事】看完《源氏物語》都會想去朝聖的日本佛寺:宇治平等院

平等院,一個與日本歷史、文學、宗教有着千絲萬褸關係的地方。

第九十九號:常用的表情符號「emoji」都拍成電影了,你搞懂了沒?

你可能常常在用 emoji ,但你知道 emoji 其實來自日本嗎?

「天皇制」是日本走上軍國主義的主因嗎?一位自由主義者的深切反思

明治時期的日本追求「文明開化」,但最後居然也走上了軍國主義擴張,這其中的原因何在呢?

美國與中國在臺灣問題上如何打「日本牌」?

季辛吉與周恩會談過三次,在這三次中,季辛吉與周恩來打了三張牌:越南牌、日本牌和蘇聯牌

【你所不知道的日本】孕育出《三國志》與《浪人劍客》的吉川英治,究竟是何方神聖?

橫山光輝的《三國志》與井上雄彥的《浪人劍客》,其實是改編自小說家吉川英治的文學作品。

1920年代的知青必學社運歌曲!〈臺灣文化協會會歌〉與〈臺灣自治歌〉

蔣渭水寫了封信給林獻堂,報告各地同志加入的情形,還附上一首〈臺灣文化協會會歌〉

蔣介石為什麼在乎釣魚臺?

蔣介石和毛澤東不願因釣魚臺問題與美日搞僵。無所謂「領土主權,寸土必爭」。

日本的大和魂如何表現?「花為櫻花,人為武士」

春日來臨,美景當前,於櫻花樹下狂歡賞櫻,是日本普及的娛樂,可能起於貴族、也可能源於民間

廣受歡迎的日式燒肉,原來並不起源於日本?

日式燒肉的歷史並不長,考察其來源主要有兩個來源:一個是中國;另一個則是韓國。