日本人究竟發明了幾種咖哩料理?

日本人「迷戀」咖哩,而且可說是將印度咖哩發揮最極致的國家。

日本動畫《言葉之庭》裡男女主角初次相見的地點──新宿御苑

從新宿御苑、台灣閣到東京都廳,三者的交會點充滿了情懷。而交會的場景就藏在新海誠的《言葉之庭》當中。

日本江戶時代的「生物憐憫令」究竟是苛政,還是被曲解的愛護動物法?

放眼整個東亞地區的王朝時代史,都不曾看過有統治者以命令形式,要求平民百姓,以至政權本身去愛惜動物。

鎌倉時代開始流行、武士們只追不殺的血腥射狗運動──犬追物

狗在日本的歷史源遠流長,相比其他的家畜,日本狗兒的考古紀錄最為古老。

追尋彼岸的天空:謝文達從「王道樂土」到「祖國」的客卿生活

作為一位殖民地之子,謝文達的飛行經歷替他找到一個絕妙的政治平衡點。

菸害不再?加強菸控措施的國際共識下,新式菸品的誕生

隨著大眾漸漸認識菸草帶來的健康風險,以及反菸運動與限制法令在各國普及,電子煙的再現舞臺就此誕生。

「茉莉」的誕生──臺灣第一包工廠量產的香菸是怎麼製造出來的?

臺灣第一包由現代化工廠製造的香菸,究竟是在什麼時候誕生的呢?

【名單之後】從落敗到特選,呂鐵州如何成為「臺展泰斗」?

從哪跌倒就從哪爬起的精神,正是呂鐵州成為「臺展泰斗」的主因。

酸酸甜甜的「梅酒」,最初的起源相傳與日本戰國名將上杉謙信有關?

被喻為「奶奶家味道」的梅酒,是早年日本家庭必備的味道。

殖民地的憂鬱:太陽旗下的朝鮮與臺灣

1928 年的臺灣上演了兩個朝鮮民族的建國故事。

從民間到皇室,改變日本皇室形象的「平民皇后」美智子

戰後一九五○年代末期,日本刮起了就是「美智子熱潮」或「美智子旋風」(Micchi-Boom)

平成天皇讓位為什麼引起憲政危機?

特例法正式寫明「天皇退位」,但包括天皇本人發言在內,都將這次決定稱為「讓位」。兩者究竟有什麼分別?